\nLos l\u00edderes de todos los sectores comparten estrategias para un acceso equitativo a alimentos frescos y saludables<\/b>\n<\/p>\n
LOS \u00c1NGELES–(BUSINESS WIRE)–El martes el Departamento de Salud P\u00fablica del Condado de Los \u00c1ngeles (Salud P\u00fablica) continu\u00f3 su impulso a la equidad alimentaria en el condado de Los \u00c1ngeles convocando la segunda Reuni\u00f3n anual del D\u00eda de la Alimentaci\u00f3n, \u201cEl Camino hacia la Justicia Alimentaria: Aprendiendo del Pasado, Navegando hacia el Futuro\u201d. Esta reuni\u00f3n ocurre un poco despu\u00e9s de la Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrici\u00f3n y la Salud, que reuni\u00f3 a l\u00edderes de los sectores de pol\u00edticas, organizaciones sin fines lucrativos, gobierno y otros sectores para discutir las ra\u00edces de la inequidad dentro del sistema alimentario, y compartir ideas y lecciones aprendidas en la vanguardia de la justicia alimentaria.\n<\/p>\n
\n\u201cEl condado de Los \u00c1ngeles est\u00e1 comprometido a abordar las disparidades en nuestras comunidades que no han hecho m\u00e1s que profundizarse como resultado de las dificultades que hemos enfrentado a lo largo de los \u00faltimos a\u00f1os\u201d, dijo la presidente de la Junta Directiva de Supervisores del Condado de Los \u00c1ngeles Holly J. Mitchell, representando al segundo distrito. \u201cCreamos el Food Equity Roundtable del Condado de Los \u00c1ngeles a principios de 2020 para implementar soluciones entre sectores y lograr la seguridad alimentaria y nutricional, enfoc\u00e1ndonos en las comunidades marginadas. Juntos construiremos un sistema alimentario m\u00e1s justo y equitativo\u201d.\n<\/p>\n \nSeg\u00fan la Encuesta de salud del condado de Los \u00c1ngeles del 2018:\n<\/p>\n \n\u201cLa justicia alimentaria es la creencia de que todos \u2014sin importar raza, ingresos, g\u00e9nero ni origen nacional\u2014 tienen el derecho de tener acceso a alimentos frescos, saludables y asequibles\u201d, declar\u00f3 Barbara Ferrer, PhD, MPH, MEd, Directora del Departamento de Salud P\u00fablica del Condado de Los \u00c1ngeles. \u201cDesgraciadamente, sabemos que quienes experimentan inseguridad alimentaria en el Condado de Los \u00c1ngeles son desproporcionadamente de bajos ingresos y personas de color. La falta de acceso a alimentos asequibles y saludables refleja un conjunto de pol\u00edticas, sistemas y pr\u00e1cticas, muchas de ellas enraizadas en racismo estructural, que perpet\u00faan desventajas significativas para algunas comunidades. Sin intervenciones intencionales y acci\u00f3n colectiva para cambios en nuestros sistemas alimentarios y el ambiente que nos rodea, ser\u00e1 dif\u00edcil garantizar la justicia alimentaria\u201d.\n<\/p>\n \nSalud P\u00fablica implementa una variedad de programas que atienden la seguridad alimentaria y nutricional con un enfoque en equidad, incluyendo los programas Market Match y Grocery Voucher, financiados por el American Rescue Plan Act. Estos programas se enfocan en vecindarios que han sido hist\u00f3ricamente discriminados, \u00e1reas de alta concentraci\u00f3n de personas desfavorecidas, comunidades donde hay un bajo nivel de dominio del ingl\u00e9s, y comunidades con alto n\u00famero de casos de CalFresh.\n<\/p>\n \nLos oradores y los panelistas en la Cumbre del D\u00eda de la Alimentaci\u00f3n incluyeron l\u00edderes de los sectores de pol\u00edticas, organizaciones comunitarias, sectores que est\u00e1n trabajando para crear un sistema alimentario m\u00e1s saludable, justo y sostenible. Las discusiones se centraron alrededor de las aplicaciones pr\u00e1cticas de la justicia alimentaria, obst\u00e1culos que existen para lograr la justicia alimentaria, y estrategias que han tenido \u00e9xito.\n<\/p>\n \nEl Departamento de Salud P\u00fablica est\u00e1 comprometido a promover la equidad en la salud y asegurar una salud \u00f3ptima y bienestar para todos los 10 millones de residentes del condado de Los \u00c1ngeles. A trav\u00e9s de una variedad de programas, asociaciones comunitarias y servicios, Salud P\u00fablica supervisa la salud ambiental, control de enfermedades y la salud comunitaria y de la familia. Acreditado nacionalmente por la Junta de Acreditaci\u00f3n de Salud P\u00fablica, el Departamento de Salud P\u00fablica del Condado de Los \u00c1ngeles est\u00e1 conformado por casi 4,500 empleados y tiene un presupuesto anual de $1.2 mil millones. Para aprender m\u00e1s sobre la Salud P\u00fablica del Condado de Los \u00c1ngeles, visite www.publichealth.lacounty.gov<\/a>, y siga a LA County Public Health en las redes sociales en twitter.com\/lapublichealth<\/a>, facebook.com\/lapublichealth<\/a>, instagram.com\/lapublichealth<\/a> y youtube.com\/lapublichealth<\/a>.\n<\/p>\n Contacts<\/b> <\/p>\n![](\"https:\/\/mms.businesswire.com\/media\/20221025005873\/es\/1613299\/5\/DPH_logo_hor_En.jpg\"){kind=logo}
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