Los productos para los sectores lechero y ganadero de Resonant ofrecen beneficios inigualables en reducciones de emisiones de GEI y sostenibilidadPARK CITY, Utah–(BUSINESS WIRE)–Resonant Technology Group (“Resonant”) se complace en anunciar los profundos resultados científicos de su producto SOP® Lagoon, que ofrece beneficios inigualables en reducciones de emisiones de gases efecto invernadero (GEI) y sostenibilidad para los sectores cárnico y lechero. La investigación conjunta, realizada por la Universidad de Milán y la Universidad de California en Davis, dio como resultado un documento técnico editado en la publicación revisada por pares Sustainability donde se informan reducciones significativas en los GEI provenientes de las piscinas de estiércol, un 80 % menos de metano (CH4) y un 75 % menos de dióxido de carbono (CO2), pocas semanas después del primer uso del producto SOP® Lagoon de Resonant.
El extenso estudio de tres meses y medio, realizado a escala real en el campo y llevado a cabo en un tambo comercial de 520 cabezas en el norte de Italia, dio como resultado una reducción del 80 % en la descarga de efluentes de metano, la más significativa para cualquier solución disponible. Estas cifras demuestran que la solución de Resonant es el único aditivo que mitiga con este nivel de éxito las descargas de desechos de piscinas de estiércol, que son responsables hasta del 57 % de las emisiones de metano lecheras totales. Este estudio demuestra una mejora respecto de los resultados obtenidos en otros trabajos científicos revisados por pares, a cargo de dos equipos por separado en la Universidad de Milán (Prof. Guarino) y la Universidad de California en Davis (Prof. Mitloehner), y confirma que SOP® Lagoon es una solución inmediata, práctica y significativa para reducir la huella de carbono de los sectores lechero y ganadero.
SOP® Lagoon fue desarrollado por la firma italiana Save Our Planet (“SOP”) y es comercializado por Resonant. El producto está basado en ciencia patentada y protegida por secretos comerciales que ha sido utilizada por miles de agricultores en productos SOP® Inside para animales, cultivos, suelos y viñedos durante 20 años en Europa y América del Norte. SOP® Lagoon es un aditivo mineral de 0,07 oz (2 g)/cabeza que se administra una vez por semana en la piscina y puede usarse de forma adicional a un conjunto de productos que también reducen las emisiones entéricas y del suelo, según distintos trabajos científicos. La aplicación del producto es simple y no requiere conocimientos especializados. El documento técnico de la Universidad de Milán es el más reciente de cinco (5) estudios que suscriben la eficacia de los productos SOP® Inside de Resonant, incluido un estudio de la Universidad de California en Davis, nuevamente a cargo del laboratorio del Prof. Frank Mitloehner, que suscribe el potencial de SOP® Star Cow en la reducción de las emisiones entéricas.1 El potencial de reducción combinado de las emisiones de piscinas, entéricas y del suelo es superior al 50 % del total de las emisiones de GEI provenientes de operaciones lecheras, un nivel de reducción general significativamente mayor al de cualquier otra solución conocida y sin ninguno de sus efectos secundarios.
SOP® Lagoon en cifras
El estudio de la Universidad de Milán llega a la conclusión de que SOP® Lagoon puede reducir significativamente las emisiones de metano y otras emisiones.
Para poner en perspectiva estas reducciones:
Una granja lechera de 250 cabezas requeriría 3,7 onzas de producto por cabeza al año, o un total de 57 libras al año a un costo minorista anual actual inferior a 2000 dólares.
Las menores emisiones de metano consecuencia de esta aplicación representarían más de 1000 toneladas de equivalente de CO2.
El potencial impacto a mayor escala de la adopción de SOP® Lagoon por parte de la industria lechera es profundo: si 1 millón de vacas (aproximadamente el 10 % del ganado lechero de América del Norte) adoptaran el producto, las menores emisiones de metano representarían más de 4 millones de toneladas de equivalente de CO2.
SOP® Lagoon: resultados prácticos reales a nivel ambiental, económico y de buen vecino
La amplia mayoría de las soluciones dirigidas al metano y a otras emisiones de GEI de operaciones lecheras y ganaderas están orientadas a reducir las emisiones entéricas y de estiércol, que representan aproximadamente el 40 % de las emisiones totales provenientes de las operaciones lecheras. Pero actualmente hay pocas soluciones en el mercado que sean eficaces, a nivel práctico y de rentabilidad, para emisiones que provienen de los efluentes y el estiércol de los establos de ganado lechero, que pueden representar hasta el 60 % de las emisiones de metano de una operación lechera típica.
A medida que los mercados de créditos de carbono regulatorio y voluntario continúan madurando, el producto SOP® Lagoon, con resultados demostrados en pruebas de campo, sin problemas de referencia heredados y con el potencial de contratos a largo plazo con la única condición del uso continuo del producto, podría convertirse en una de las soluciones más atractivas que subyacen a los créditos de metano de ganado a un valor que paga con creces su uso.
Los precios de los créditos de carbono y las compensaciones en los mercados voluntarios y de cumplimiento tienen muchas variaciones que además se basan en el tipo de proyecto, la ubicación, el estándar de certificación y la dinámica de cada mercado. Por ejemplo, según la matriz de precios de créditos de carbono 8 Billion Trees, el valor potencial de los créditos de carbono voluntarios de metano para el ejemplo de la operación lechera de 250 cabezas anterior estaría en el rango de 4000 a más de 20.000 dólares por año, es decir, entre 2 y 10 veces el costo de SOP® Lagoon. El valor potencial de estas compensaciones en el mercado de cumplimiento sería muy superior.
La significativa reducción (que puede alcanzar el 100 %) de amoníaco (NH3) de SOP® Lagoon a la que se hace referencia en estudios anteriores puede ser uno de sus atributos más atractivos, ya que este gas afecta el bienestar y la productividad de los animales, además de la salud humana. Los científicos y los legisladores hacen referencia a los impactos nocivos de las descargas de amoníaco y consideran la incorporación de este gas a la lista de objetivos de GEI.
Por último, como sucedió con los estudios que lo antecedieron, el estudio de la Universidad de Milán citó repetidas afirmaciones, tanto de agricultores como de investigadores, en cuanto a que el producto SOP® Lagoon reducía significativamente o eliminaba los molestos olores que provenían de las operaciones lecheras pocas semanas después de su aplicación. A modo de ejemplo, una importante operación lechera, Tillamook County Creamery Association, ha utilizado SOP® Lagoon a estos fines y ratifica su éxito en la mitigación de olores.
Conclusión
El metano es un potente contaminante ambiental que representa aproximadamente la mitad del aumento neto en la temperatura global promedio desde la era preindustrial. El metano es uno de los tres GEI más importantes (junto con el CO2 y el óxido nitroso) y es alrededor de 85 veces más potente que el dióxido de carbono, aunque permanece mucho menos tiempo en la atmósfera (entre 10 y 12 años, contra 100 años del CO2). En consecuencia, las emisiones de metano son la manera más rápida de ralentizar el calentamiento global.
Por este motivo, a fines de 2021 los Estados Unidos y la Unión Europea lanzaron un Compromiso Global de Metano que apunta a reducciones del 30 % respecto de los niveles de 2020 de descargas de metano provocadas por humanos para 2030. Si tiene éxito, esta iniciativa podría lograr aproximadamente 145 millones de toneladas de reducciones anuales, el equivalente a una reducción del 35 % respecto de los niveles esperados dentro del mismo periodo, un porcentaje coherente con la limitación del calentamiento global a menos de 1,5 °C y que evitaría un calentamiento adicional de 0,2 °C para 2050.
Para poner esas cifras en contexto, las vacas lecheras por sí solas son responsables del 8 % de la contaminación de metano global. Las grandes corporaciones lecheras coinciden en que la amplia mayoría (alrededor del 80 %) de la huella de carbono total en un galón de leche emana de emisiones alcance 3 generadas en el ámbito de las granjas, y que únicamente cerca del 20 % puede atribuirse al procesamiento y la distribución de leche.
El producto SOP® Lagoon de Resonant tiene el potencial de mejorar enormemente la huella de la industria lechera y su alineación con las políticas de sostenibilidad (incluidos los criterios ESG y los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU) de manera práctica, económica y escalable, hoy mismo.
Acerca de SOP
SOP significa Save Our Planet. Fundada en 2001, SOP es una empresa de tecnología con sede en Milán (Italia). SOP está liderada por su fundador, Marco Poggianella, y está compuesta por ingenieros, químicos, nutricionistas animales, biólogos y veterinarios que continúan validando y mejorando la implementación de la tecnología patentada de SOP para su aplicación en cultivos, animales, suelos y viñedos. SOP obtuvo la calificación “AAA” de ESG, con una alineación certificada de los 17 objetivos de desarrollo sostenible.
Acerca de Resonant Technology
Resonant Technology Group, una empresa estadounidense, es subsidiaria de SOP. Resonant distribuye productos SOP® Inside que ofrecen soluciones que van mucho más allá de la granja. Resonant desarrolla formas nuevas e innovadoras de aplicar tecnología SOP® Inside con el objetivo de promover la mitigación de GEI y, al mismo tiempo, permitir la adaptación de explotaciones agrícolas, industrias alimenticias y cadenas de suministro enteras.
1 Universidad de Milán sobre el estiércol líquido en pequeña escala, Sustainability, 2019
Universidad de California en Davis sobre el estiércol líquido en pequeña escala, Sustainability, 2020
Universidad de California en Davis sobre las emisiones entéricas, Sustainability, 2020
Università Cattolica sobre el cultivo de maíz, Agronomy, 2021
Universidad de Milán sobre el estiércol líquido en escala real, Sustainability, 2023
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